Orata in crosta di patate


filetti di orata molto teneri avvolti da una croccante coperta di patate


recipe given by our chef at .

ricetta immagine

Ingredients

400 g di filetti di orata
100 g patate
30 ml olio di oliva
1 spicchio d’aglio
Peperoncino
Prezzemolo
Sale



These ingredients are able to feed:  2persons

Procedure

Condite con tutti gli odori i filetti di orata, mettetevi sopra le fette di patate tagliate molto sottili parzialmente sovrapposta aggiungete altri odori a piacere, fate cuocere in forno già caldo a 190°C per 20-25 minuti.



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